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CHAMPAGNE VITRAIL ( Est ) Grand Cru Blanc de Blancs

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CHAMPAGNE VITRAIL ( Est ) Grand Cru Blanc de Blancs
【限定3本 / 追加2年瓶熟成】

de Cathedrale Notre-Dame
kaleidoscope sur muselets
Grand Cru Brut Blanc de Blancs

Cepage : Chardonnay 100% ( Le Mesnil sur Oger )

ランスのノートルダム大聖堂の薔薇窓からインスパイアされ、ミュズレと万華鏡映像を組み合わせて誕生したミュズレアートラベルによるオリジナル・シャンパーニュ4作品を発売いたします。

ミュズレアートラベルの詳細
https://note.com/kuboblanc/n/n0464d38d41bf

【テイスティングコメント】

上質なシャンデリアのような
輝きのある明るいイエローゴールド

繊細で優雅な泡立ち

レモンやライム、柑橘系の爽やかさからスタート
徐々に熟成由来のモカ、キャラメルの香ばしさ
温度が上がるにつれてハチミツのような濃厚さ

口に運ぶと泡立ちは極めて細かく繊細
フワフワとなめらかな優しい刺激

デリケートでクールな口当たりの奥に
相反する大地の熱を感じさせるような
エネルギーの存在を確認

グランクリュ・ブラン・ド・ブラン特有の
高貴でリズミカルな躍動感。

サロンで有名なメニル・シュール・オジェの葡萄に共通する
硬質なミネラルの、キラキラと美しい長い余韻

北窓の向こうに浮かぶ動かざる定点
北極星を思わせる確かさ

東窓から差し込む日の出を思わせる
始まりの期待感

お祝いの日、何かを始める記念日に
楽しんでいただけたら嬉しいです。